六堡茶因原产于广西苍梧县六堡乡得名，是广西历史悠久的名茶。民国《广西通志稿》记载：“六堡茶产苍梧，苍梧出产茶叶出产之盛，以多贤乡之六堡及五堡为最，六堡尤为著名，畅销于穗、佛、港、澳等埠。”清同治《苍梧县志·物产》记载：“茶产多贤乡六堡，味厚，隔宿不变。”
选用苍梧县群体种、大中叶种的鲜叶为原料，采用杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥、筛选、拼配或不拼配、汽蒸或不汽蒸、压制成型或不压制成型、陈化或不陈化，不经渥堆发酵的工艺制成的茶叶产品是传统工艺六堡茶。六堡毛茶再加水渥堆发酵，则为现代工艺六堡茶。
六堡茶因原产于广西苍梧县六堡乡得名，是广西历史悠久的名茶。民国《广西通志稿》记载：“六堡茶产苍梧，苍梧出产茶叶出产之盛，以多贤乡之六堡及五堡为最，六堡尤为著名，畅销于穗、佛、港、澳等埠。”清同治《苍梧县志·物产》记载：“茶产多贤乡六堡，味厚，隔宿不变。”
选用苍梧县群体种、大中叶种的鲜叶为原料，采用杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥、筛选、拼配或不拼配、汽蒸或不汽蒸、压制成型或不压制成型、陈化或不陈化，不经渥堆发酵的工艺制成的茶叶产品是传统工艺六堡茶。六堡毛茶再加水渥堆发酵，则为现代工艺六堡茶。
